Las cervezas lupuladas destacan por su característico amargor y aroma, siendo las IPA (India Pale Ale) las más representativas de este estilo.
Principales Estilos
India Pale Ale (IPA)- American IPA: Amargor pronunciado y explosión de sabores cítricos
- Double IPA: Mayor contenido de lúpulo y potencia aromática
- Triple IPA: Máxima expresión del lúpulo
- Menos amargas que las IPA
- Carácter fresco y aromático
- Notas cítricas y florales
Variedades de Lúpulo Destacadas
Lúpulos Americanos- Cascade: Notas florales y cítricas
- Citra: Aromas tropicales y cítricos
- Chinook: Sabores especiados y pináceos
- Saaz: Aroma floral y especiado
- Hallertauer: Suavidad y aroma floral
Características
- El lúpulo aporta amargor y conservación natural
- Contrarresta el dulzor de la malta
- Mejora la retención de espuma
- Proporciona aromas únicos según la variedad
